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  • 《保健食品初級工程師:保健食品概論(三版)》

    2016秒購商品 經濟部保健食初級工程師證照考試所編之參考用書。
    針對該考試,保健食品概論此一考科中的五大考點:保健食品發展現況與趨勢、保健食品相關法規與專有名詞、健康食品認證申請流程與內容、食品毒理學及安全性評估、健康食品功能性成分及原料,營養學概論、營養標示。
    分列單元介紹





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    • 作者介紹





      陳彥甫 老師

      經歷:
      一、 輔仁大學食品科學研究所
      二、 高考營養師執照(資深年資近20年)
      三、 曾任職地區醫院、學校營養師。
      四、 保健食品產業A級規劃講師。
      五、 柏慶事業集團營養師
      六、 美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問
      七、 美商活能生技 產品經理
      八、 台大數位學院-專任營養食品教學諮詢師
      教學特色:
      (1)授課時不斷地增加最新資訊給學生。讓學生隨時掌握最新訊息。
      (2)理論紮實,條理清晰的講解方式,所有的考題都在老師的掌握之中,隨著老師的進度念就對了,該科領域全國第一人選。

      劉純君 老師

      經歷:
      一、 高考營養師執照
      二、 糖尿病衛教師、糖尿病共同照護網認證
      三、 腫瘤衛教師、腎臟病衛教師
      四、 HACCP(60A)&(60B)證書
      五、 曾任職於屏東區域教學醫院、醫療集團-護理之家住民疾病飲食、團膳公司-菜單設立、衛生管理
      六、 大學兼任講師、營養諮詢專家
      七、 台大數位學院-專任營養食品專業教學規劃師
      教學特色:
      不要擔心您已經遠離營養學很久,不了解營養學,或甚至從來沒聽懂學校教的那些課程,在擁有實務經驗相當豐富的老師帶領下,幫助您了解本來就應該要學會的,減少您自行摸索的時間













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    保健食品初級工程師:保健食品概論(三版)-目錄導覽說明



    • 單元一 營養學概論 1-164
      單元二 保健食品發展現況與趨勢 165-188
      單元三 保健食品相關法規與專有名詞 189-231
      單元四 健康食品認證申請流程與內容 232-243
      單元五 食品毒理學及安全性評估 244-274
      單元六 健康食品功能性成分及原料 275-481



















    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:16開19*26cm
    頁數:481

    出版地:台灣













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  • 作者:陳彥甫、劉純君

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  • 出版社:台大數位

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    功能說明





  • 出版日:2014/9/23








  • ISBN:9789868973350




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀


  • 最新出版





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(中央社記者郭芷瑄屏東縣10日電)衛生福利部立屏東醫院在衛生福利部的資深及優良醫師表揚中,有3人得獎,骨科醫生高建生及中醫師林博彥獲頒優良醫師獎,整型外科醫師林治邦獲閃亮新人獎。

屏醫表示,骨科醫生高建生是排灣族,畢業於台大醫學系,不僅將病患視為朋友,與病患一同討論最佳治療方式,更積極的參與社區偏鄉及原民部落的衛教義診,關懷弱勢。

中醫科林博彥身兼中醫科主任,本身是屏東人,返鄉服務,創立屏東醫院的中醫科,建立各項作業流程,除病患的中醫醫療處置與照顧,更熱心參與病友團體及病友會,講授中醫養生及保健知識,關懷病友不遺餘力。

獲得閃亮新人獎的整形外科醫師林治邦將顯微重建廣泛運用於屏東地區病患,免去病患往返其他縣市醫學中心舟車勞頓之苦,並積極投入急診外傷醫療。1051110

璀璨三十六,綻放虎科:國立虎尾科技大學慶祝三十六週年校慶邀您同樂以「璀璨三十六,綻放虎科」為主題,今二十一日起至二十六日舉行一系列的校慶活動。首先由愛的報報~學生大海報比賽」展開序幕,接著一連串的校慶活動,校長覺文郁表示,該校自創校初始的雲林工專時代就與在地鄉親有著深厚情誼,36年來的厚實技職教育基礎,使該校目前已是國內產業界中堅人才培育的重要搖籃!

依教育部大專校院校務資訊公開平臺之「畢業生流向與薪資概況資料」分析,該校在日間學制碩士班及學士班一0二一0三年學生畢業後,投入職場比率,皆名列全國第一。同時配合政府政策與高等教育體系的多元國際化,該校更結盟北台灣大學系統聯盟(台大、師大、台科大)及中台灣雲林國立大學系統聯盟(台大、雲科大、虎科大),首創成立五所國立大學馬來西亞聯合單獨招生平台,以深耕虎尾,接軌產業,眼國際為發展方向。今年該校校慶系列總活動數多達三十餘項,展現學術成果以及學生的青春活力,所有活動皆開放免費入場,歡迎所有民眾上網查詢www.nfu.edu.tw,共同參與。

不論動態的運動會與校慶路跑、靜態的福虎生風」各校區藝術展覽、開卷有益」圖書館活動,或該校中部自造者基地所辦理的創意達人等相關講座、實作、與成果展。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

台灣世代智庫今天公布「小英執政半年滿意度」調查結果,調查顯示滿意總統蔡英文表現的民眾佔四三?八%,不滿意的佔五一?一%;行政院長林全滿意度佔三四?四%,不滿意度有五○?九%。

根據台灣世代智庫本次調查結果,有過半的民眾約五四?四%表示對蔡總統未來執政有信心,沒有信心者則佔四○?九%;對林全未來表現有信心的民眾佔四三?九%,沒有信心的民眾則為四四?八%。

相較台灣世代智庫前幾次對蔡總統滿意度調查為六二?一%、五三%、四九%、五○?六%,這次的四三?八%是最低的一次,不過智庫調查顯示仍有過半約五一?六%的民眾認為蔡總統正帶領台灣走向正確的方向;至於是否贊成林全下台?五七?八%的民眾表示不贊成,另有二七?五%的受訪者贊成。

整體而言,三九?二%的民眾認為民主進步黨現在的執政表現較好,認為中國國民黨較好的約有廿九?七%,認為兩黨表現差不多的民眾佔二二?四%。

週休二日修法相關議題方面,近半約四七?七%的民眾認為政府的立場是在勞資雙方間,尋求一個可行的平?點,三一?九%的受訪者認為政府的立場是偏向資方、背離勞方;支持取消七天國定假日改以特休方式處理的民眾佔五三?一%,不支持的比例為三六?五%。

有五一%的受訪者贊成在本會期通過修法,不贊成者佔四一?四%;此外,同意政府應該推出符合勞資雙方最大利益方案的民眾佔八二?○%,不同意者佔十一?六%。

本次調查為台灣世代智庫委託大社會調查中心執行,在十一月十六日至十八日晚間進行訪問,成功訪問九○五位成年人,在九五%信心水準下,抽樣誤差於正負三?二六%。調查以台灣地區住宅電話為母體,並採電話號碼尾數二這裡最划算 碼隨機方式進行。

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