最近跟老公搬回鄉下老家~真的有點不習慣因為要
買些東西就需要開半個小時的車才能買的到
真的很不方便,而且也沒什麼優惠或折扣,加上來回
的油錢..算一算還真划不來,可是剛搬回老家有些東西又不能不買
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（中央社記者黃旭昇新北市20日電）本土藝術家戴武光的「藝饗．遲遲秋語藝遊味境畫展」，正在烏來展出。由畫作延伸的精采饗宴，以醬汁與色彩貫穿食材，採「一菜一色」呼應，讓畫中有餐、餐中有畫。
台灣水墨畫家戴武光，生於新竹縣橫山鄉，最具代表性的14幅畫作，正在馥蘭朵烏來渡假酒店展出。他以抽象水墨畫作為主，結合宣紙、壓克力顏料、水墨毛筆，呈現揮灑俐落與勁道的大器。
餐飲顧問魏嘉昌表示，欣賞過戴武光的作品後，以「最後一朵秋風後」的畫作，推出嫩煎干貝佐墨魚汁，讓食客品嚐秋天的滋味。
黑色的墨魚汁勾勒出枝葉線條，襯上象牙白的乾煎鮮干貝，以紅色蜜漬小番茄，表現荷花在秋季蕭瑟中的孤挺。口味的一輕一重，與顏色黑白對比，饒富趣味。
在研發的食譜菜色中，不但融入戴武光的畫作顏色，也配合其筆觸與構圖。
在義大利南部研習與交流品酒、烹飪的魏嘉昌，運用義大利人最喜愛的家常麵包「佛卡夏麵包」，結合陳年巴薩米可醋，作為開胃菜，呈現不規則幾何圖形24H限時活動折扣，與畫作的黃金色彩，呼應金黃色橄欖油。
為了與重視自然的戴武光創作理念、顏色相呼應，在紅色系列中，魏嘉昌推出嫩煎鮮鴨肝佐波特酒醬汁，不但味蕾有層次網路購物變化，樹薯丁、新鮮無花果與小菠菜葉，好像是花園的一隅，也串聯舌尖的靈魂。
主菜「漩渦青醬義大利麵佐毛豆水波蛋」，色彩上選用深綠與碧綠的相似色搭配，風味上沒有違和感，劃開半熟的金黃鵪鶉水波蛋，流動的蛋液，增加麵條的滑潤感。
戴武光說，「這就是當年前往大興安嶺森林，欣賞落日的感覺。」
脆烤胡蘿蔔豬五花肉佐蓮藕心芥末醬，則以黃色肉磚成為重量級視覺焦點。以胡蘿蔔豬五花煎過後，再以雞湯、白酒、茴香頭、陳皮與丁香，以小火燉烤，咀嚼鮮甜滋味。
最新出版橙色的義式番茄海鮮湯，象徵秋收豐美。圓頂深黑苦甜巧克力佐馬茲卡邦漿果醬，為美食做完美的結局，再度以呼應戴武光水墨畫作的黑白元素，向藝師致敬。1051120
中國時報【廖志晃╱南投報導】必買
採茶車意外頻傳，主要是許多工頭因陋就簡，使用老舊貨車且超載，另一難題則是，茶園多位於山區，道路狹窄崎嶇，一般的小客車根本開不上去！南投縣社會暨勞動處長林俊梧表示，除了警方加強取締，也要求業者必須確保車輛安全、為採茶工投保意外險。
南投縣警局交通大隊長鍾芳霖指出，部分採茶班工頭為了節省成本，變更廂型車、貨車座椅超載，1輛車往往塞進10多人，非常危險；警方和南投監理站，在採茶季節時，都會到茶區執行聯合稽查勤務，也提醒工頭使用性能較好的車輛，並且分次載送採茶工，確保安全。
林俊梧表示，採茶班的農務工是鬆散的臨時組合，一旦出事，工頭都不承認！縣府已透過各鄉鎮農會調查採茶班的組織，要求工頭務必確保交通工具合法，車齡不能老舊，而且要為採茶工投保意外險。
縣議員許素霞說，鹿谷鄉部分規模較大採茶班，都有固定班底投保整年意外險，但是運作較零散的採茶班，仍有待加強。
縣議員張志銘指出，山區產業道路不比平地，蜿蜒曲折、高低起伏，低底盤的車輛無法行駛，才會造成利用貨車載人的情況，但是，人命關天，工頭還是要建立安全意識，以免悲劇一再發生！
下面附上一則新聞讓大家了解時事
復興航空企業工會昨（24）日與興航召開勞資協商會議，但雙方「無共識、無焦點」會議宣告破局，今（25）日下午將再度召開。興航執行長劉東明發出一封員工信，強調將與員工共同渡過公司黑暗時期，協助所有善後處理，並希望能儘快完成協商，確保員工權益。
復興航空執行長劉東明在信中表示，自己是機師出身，本著機長於危難時，最後離開飛機之原則，一定要跟大家共同渡過此一復興航空的黑暗時刻。對於消費者與員工權益，是現階段的一個處理重心。對股東與債權人的處理，也會按董事會的決議，希望能平順渡過。
在過去的幾日內，復興航空已分別針對松山機場、桃園機場的機務、地勤人員，舉辦了四場員工說明會，透過面對面溝通，讓員工瞭解興航當前狀況與做購買法，同樣的說明會也將持續舉辦。
他也指控，在近日的勞資協商會議過程中，對於部分員工，受到非員工的有心人士指使，發佈違反事實之指控與刻意散佈片段曲解錄影，誤導社會判斷，深感遺憾。
劉東明說明，11月22日與11月23日分別召開之勞資協商會議，在法律上屬於大解法第五條的勞資雙方自主協商階段。23日會議時，有許多不是興航員工的所謂「工會代表」，在進場時就對與會人員一一錄影與照相，造成留守員工的恐慌，嚴重偏離了協商本質。當時就提出應確認與會者身分的要求，先知道「你是誰」，才能知道「跟誰談」。
昨（24）日的會議，原運行5年以上的勞資會議代表，與11月22日新成立的復興航空企業工會共計15位勞工代表，在沒有非員工人員的因素，於理性的氣氛下共同會談，並坦承溝通。雖有不同意見，但都站在員工的立場思考。希望能儘快完成協商，早日將信託基金的6億元用於員工權益之上。
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最後劉東明引述美國美國總統歐巴馬對選舉等紛擾的評語「The Sun will still rise in the morning of tomorrow」，勉勵員工一起加油。
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